TEKNOLOGI ASAP CAIR

Asap cair  (Liquid Smoke) adalah vinegar kayu hasil peristiwa pyrolisis yang mengalami pemisahan senyawa tar (Karsinogenik) dan senyawa vapour (uap asap yang berfungsi sebagai flavouring) pembentuk citarasa spesifik sedap keasapan. Produk ikan yang telah melalui...

ASAP CAIR UNTUK PENGASAPAN IKAN

Dr. Ir. Fronthea Swastawati, MSc. Seorang dosen Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan telah memperkenalkan hasil Penelitian tentang Pengembangan Produk Perikanan Melalui Asap Cair pada  pameran  Dies Natalis ke 59 Universitas Diponegoro yang diselenggarakan pada...
MEMPERKUAT POROS MARITIM

MEMPERKUAT POROS MARITIM

Dalam rangka Dies Natalis ke 59 Universitas Diponegoro, pada tanggal 15 Oktober 2016 bertempat di gedung Prof. Sudarto, SH  Kampus Universitas Diponegoro (Undip)  Tembalang,  Undip melaksanakan Rapat Senat Terbuka Dies Natalis yang dihadiri oleh  Wakil Presiden...

ORASI ILMIAH WAPRES

Pada tanggal 15 Oktober 2016 bertempat di gedung Prof. Sudarto, SH  Kampus Universitas Diponegoro (Undip)  Tembalang akan diselenggarakan Orasi  Ilmiah oleh Wakil Presiden Jusuf Kalla dengan judul orasi “Memperkuat Daya Saing Bangsa dengan Memperkuat Visi Poros...